日本各地櫻花盛開。我想有很多人在開始新的、充滿春天的生活時，都會對新的遭遇感到興奮。黃金週即將來臨，一見到朋友就開始規劃您的旅程是個好主意。濱田清酒釀酒廠宣布與「THE皇家花園酒店ICONIC 京都」合作。 「DAIYAME」和「CHILL GREEN」雞尾酒將於2024年4月1日（星期一）開始販售。
濱田清酒釀酒廠 x THE皇家花園酒店ICONIC 京都
新型冠狀病毒感染的爆發性蔓延已經過去，來自日本和海外的遊客數量持續增加。在這種情況下，明治元年創立的鹿兒島濱田清酒廠與位於京都府京都市的“THE皇家花園酒店ICONIC 京都”酒店內的“THE BAR”合作，為日本人提供了一個舒適的環境。雞尾酒！ 2024 年 4 月 1 日星期一我們已經開始提供三種類型的雞尾酒，使用正宗的土豆燒酒“ DAIYAME”和植物大麥燒酒“ CHILL GREEN 辣味和柑橘”。
THE BAR 的調酒師 Kenta Komuro 發明了這款合作雞尾酒配方。濱田修造將推出來自日本傳統中心京都的新雞尾酒「芳香治癒的燒酒雞尾酒」。
我們想出了 DAIYAME 和 CHILL GREEN 的雞尾酒配方，同時尋找充分利用其獨特香味的方法。這款雞尾酒非常適合在京都觀光後返回房間之前或下班後想要放鬆時喝一杯。請隨時光臨。
休息（ikoi）
“Daimeme”的意思是“晚上喝一杯，緩解疲勞”，這個杯子表達了這一點。雞尾酒的名字是“ikoi”。我們使用具有放鬆效果的日本紅茶，為「放鬆身心」的含義增添了京都風味。此外，櫻花的香味和淡粉紅色的色調在味覺和視覺上營造出一種平靜的感覺。玻璃杯的邊緣用橄欖和樹芽代表荔枝，比喻黛梅的氣味。享受片刻緩解平日的疲勞
莎拉
您可能從未嘗試過的燒酒和清酒雞尾酒（清酒是來自京都伏見的月之桂）。 「Sara」這個名字在京都方言中是「新」的意思，其靈感來自於Sara樹花的顏色（淡黃色）。我們選擇了一個海外客戶容易發音的名字。透過將世界公認的大代目「未開發的香氣」與日本清酒的古老深度相結合，我們創造了一種具有統一感的獨一無二的雞尾酒。春天般的金橘作為連結兩者的物品，賦予其清爽的甜味。
早綠（samidori）
早綠這個字指的是嫩葉和嫩草。雞尾酒顏色的靈感來自植物大麥燒酒冷綠色的“寒冷”（平靜和放鬆）和“綠色”（自然感覺）。我們使用京都杜松子酒和煎茶來營造京都般的氛圍。就像即將長出的嫩葉一樣，我們感受到了燒酒雞尾酒的未知潛力，而且很相配，所以我們將其命名為“早綠”。享受燒酒和京都的和諧。
「DAIYAME」是正宗的馬鈴薯燒酒，具有華麗的荔枝般的香氣，而「 CHILL GREEN 辣柑橘」是植物性大麥燒酒，具有柑橘香氣和刺激的味道。然而，它實際上很容易喝，是年輕人應該嘗試的瑰寶。
將於2024年4月1日（週一）起在「 京都皇家花園飯店」發售的合作雞尾酒各售價1,391日圓（含稅及服務費） 。到京都旅行時，一定要入住皇家花園酒店，享受輕鬆的晚間雞尾酒。
關注點讚活動已舉辦！
目前，一場 Instagram 活動正在進行中，以紀念此次合作。 2024 年 4 月 30 日星期二在此之前，只需關注THE皇家花園酒店ICONIC 京都@iconicyoto和 Hamada Syuzou @hamadasyuzou的官方 Instagram 帳戶，並為“Ikoi”帖子點讚即可！如果您向調酒師展示您關注並喜歡的螢幕，您就可以以1,000日元（含稅和服務費）享用雞尾酒「Ikoi」。
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