「濱田酒造」是明治元年創立的燒酒製造商,總部位於鹿兒島縣一串串木野市。燒酒組別中榮獲最高獎獎盃! 您可能至少聽過一次。
我們從濱田清酒釀酒廠收到了一款新的令人驚嘆的清酒! 正宗的大麥燒酒“ Ukaze ”。 Ukaze 憑藉其口號“四種獨特烈酒的精緻混合創造出最佳甜香”,榮獲IWSC 2024金獎。 也是為了紀念濱田清酒釀酒廠成立 155 週年。 2023 年 9 月 26 日星期二今年是Ukaze成立一週年。
這次收到了Reika的心動燒酒,所以要好好回顧一下!
我們先從標籤開始
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標籤採用四色水彩畫的日式設計。 這四種顏色是有意義的,正如開頭提到的,它是四種未加工清酒的混合物:“桶熟未加工清酒”,“醇厚未加工清酒”,“淡麗未加工清酒”,和“ hokan未加工的清酒」。
為了實現這一目標,我們從數百種與我們形象接近的未調配清酒中進行了選擇,最後將範圍縮小到了四種未調配威士忌。 此外,我們繼續以1%的增量混合這四種原酒,以追求理想的口味。
包裝的溫柔色彩一點也不顯眼,很有現代日式的感覺,而且產品名是用平假名寫的,讓我想起了溫柔的味道!
「Ukaze」的背面標籤上寫著什麼?
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嗯,「宇風」出生於鹿兒島。 鹿兒島是日本第二大粗茶產地,據說是日本紅茶的發源地。
頻率一般為25度。 據說味道“果香濃鬱、明亮。” 此外,燒酒不含碳水化合物,因為酒精是透過稱為「蒸餾」的過程提取的。
在健康意識日益增強的當今世界,您可以飲用它而不用擔心卡路里,據說它不太可能引起宿醉。
你的肝臟需要酒精!讓我們打開它吧!
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我受不了這個。拉麵源自湯,清酒源自香氣。

如標籤上所述,它具有“果味”香味。儘管是25度,但我並沒有感受到酒精的“奇怪!!! ”特徵。 我無法想像那會是什麼味道。 我想喝太快了...
推薦分茶!在便利商店批量購買!
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官方說「Ukaze」與茶很相配,所以這次Saiga NAK買了...
- 烏龍茶
- 綠茶
- 紅茶(不加糖)
- 茉莉花茶
- 綠茶茶包
是! 這些天便利商店的價值給我留下了深刻的印象。 直到最近,不加糖的紅茶還沒有成為主流。 它也適合與大多數其他茶搭配,例如路易波士茶和大麥茶,那麼為什麼不嘗試與您最喜歡的茶搭配呢?
各口味期待已久的評論!我愛喝酒!

我拿出來的第一個東西是茶。 冰絕對是固體!還有「寒冷除以2」。 我們稱之為「一換二冷規則」。
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當我這麼說的時候,事情已經完成了! 味道是...

麗卡: 「這個果汁裡有酒精嗎…? 」*酒精。
紅茶特有的茶葉甜味和“Ukaze”的果味相結合,創造出甜味。 不是含糖的重甜,而是襯托出食材本身味道的甜味! 茶葉的甜味感覺蓬鬆,吞下去的時候,乾淨俐落地進入喉嚨。
我覺得這是一款飯前飯後都可以喝的飲料。
下次喝烏龍茶吧!
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禮香先生曾在宵夜聚會上喝過烏龍茶,喝了燒酒的獨特風味,喝得酩酊大醉。 我有點受傷,但我想知道它的味道如何...

“!?!?!”
禮香先生: “茶葉的靈壓消失了…? ”
嚴格來說,它並沒有消失。 不過,烏龍茶特有的甜味和「宇風」的味道不知怎的就很好地消失了,我感受到了「宇風」的清爽口感,帶著淡淡的烏龍味和回味!

Reika先生:「你能好心幫助我治療我的創傷嗎?」這就是克服創傷的方法!
接下來是綠茶,茶界的傳奇。
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與綠茶混合的大麥燒酒被稱為“麥綠”,這種飲用方式深受各代人的喜愛。
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當你真正喝到的時候...
“噗哈!”
畢竟這樣的喝法才好吃啊! 不過和之前喝的相比,感覺酒精味是最濃的!
為什麼?很多人評論道:“嘗起來像酒精…”對於想要享受飲酒味道的人來說,這是一種建議的飲用方式!
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你可以同時體驗綠茶的甜味和澀味,這是與紅茶不同的。 但最棒的是“Ukaze”,讓你的喉嚨感覺清爽!
我一直在等待!茉莉花茶是茶界的熱門話題!
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在便利商店販售的茶類中,茉莉花茶是相當新穎的。 此茶以其清新芳香、滋味澀澀的特點,特別受到茶界年輕女性的喜愛。

不知道‘宇風君’能不能好好對待茶界的女孩們呢…
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“烏卡茲!!! ”
「宇風君」在減少苦味的同時,也保留了茉莉花的華麗風味! 就像是一個“善解人意的班長”,吸引女生的魅力,自己也很有吸引力…
大麥燒酒的甜味在茉莉花中得到體現。
和大家都是好朋友,被稱為「宇風君」!
還有其他喝法!
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我發現了一個有趣的分割方式,所以我想介紹給大家。 「茶包裂開」。
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製作時,將茶包放入底部,按照「 1到2冷規則」將水加到冰塊中,用攪拌器旋轉,就完成了。
這其實是綠茶! ?雖然我很擔心...
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味道與水類似,有大麥燒酒的甜味和香氣,但綠茶的味道給它帶來了清爽的味道,百吃不厭! 我猜他們用茶包來增加味道... 這是一種全新的喝綠茶的方式,也是一種很好的享受方式!
Ukaze 是用果味來減少茶的難聞味道的救世主。

在嘗試了各種喝茶方式後,我發現茶的餘韻變得果味濃鬱,清爽。
一般來說,大麥燒酒給人的印像是回味很甜,但「Ukaze」卻有一種非常溫和的甜味,感覺就像酒精一樣!
我在麗華的廣播裡介紹過的!
這個產品非常好吃。 說到喝酒,麗香會邊玩遊戲邊喝酒。 順便說一句,紅茶是麗香的最愛。
“直播還沒開始我就已經醉了~我不知道我最喜歡喝什麼……”
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“未加工的清酒! ”
以上就是《Ukaze》的回顧。
有關Ukaze的更多信息,請參閱Ukaze專題頁面。 另外,請關注濱田清酒釀酒廠官方X( @hamadasyuzou )以獲取最新資訊!
急に冷え込んできて、
ずっと暖かかった鹿児島でも
冬の訪れを感じつつあります⛄❄️寒い日には#うかぜ のお茶割りで
ほっとひと息つきませんか☕アールグレイやルイボスティが
おすすめです☺️🙌 pic.twitter.com/YgVKNPQiGv— 【公式】濵田酒造(はまだしゅぞう)焼酎メーカー (@hamadasyuzou) November 8, 2024