各位酒友們!突然問一下,說到一口酒(shot),你會聯想到什麼呢?
許多人可能會想到龍舌蘭(Tequila)或野格(Jägermeister)等海外烈酒吧・・・但說實話,這些酒的味道是不是有點重口味呢?
筆者有時候會為了快速拉近與人的距離而喝一口酒(?),但當對方喝時,總會暗自擔心:「他會不會不擅長這種酒呢……?」(自己喝則完全沒問題!)
???「其實有來自日本的一口酒哦」
在聽到來自天上的聲音後,這次入手了由一氣株式會社推出的純飲藥膳酒系列「一氣-IKKI-」!
讓我們來評測看看,與海外的一口酒相比,味道上有什麼不同吧!
單杯即飲型一口酒「一氣藥膳酒」系列

這次品嚐的是單杯即飲型的「一氣藥膳酒」系列中的「BEAUTY」與「ENERGY」。
容量為 15ml,剛好是一口能喝完的份量,非常適合純飲。

BEAUTY」的酒精濃度為15%,與一般日本酒的濃度相同。
酒體呈淡粉色,非常可愛,讓人忍不住想拿起來一飲而盡。
原料包含・・・
- 玫瑰花瓣
- 洛神花
- 巴西莓
- 紅棗
- 枸杞
・・・含有多種對身體有益的成分,讓人喝起來少了點罪惡感!

「ENERGY」的酒精濃度高達驚人的46%!
對比著名的龍舌蘭品牌:Sauza 為 40%、Jose Cuervo 為 38%,這款「ENERGY」的濃度更高,絕對是挑戰酒量的極限!
酒體呈淡棕色,瓶底還沉澱著類似酒粕的物質。。
原料包含。
- 瓜拿納
- 瑪卡
- 卡圖巴樹皮
- 穆伊拉普拉馬
不愧是「ENERGY」,成分與能量飲料常見的配方相似。
品嚐「BEAUTY」

那就來挑戰萬般期待的「一氣-IKKI-」乾杯!
首先從「BEAUTY」開始!
一開瓶,淡淡的玫瑰香氣撲鼻而來・・・!
・・・

「好喝!比想像中順口!」
完全沒有藥膳酒常見的苦澀感,反而像雞尾酒般帶有微甜口感,伴隨著玫瑰花香在口中綻放!
原本以為日本酒做成一口酒會很嗆口,結果意外地順滑易飲!
幾乎沒有濃烈的酒精感,非常適合不擅長烈酒的人。。
這款酒不僅適合自己喝,還適合在店內推出或與朋友玩懲罰遊戲時使用!
由於味道順口,即使在懲罰遊戲中也不用擔心對方會喝不下去!
接下來是「ENERGY」

打開瓶蓋,竟然聞到類似高湯的鹹香味,與預期的「能量系酒香」完全不同,讓人有點擔心……
究竟味道如何呢・・・
・・・

「哇!!!」
一入口,瞬間感受到強烈的酒精衝擊!
然而,雖然剛聞到高湯般的味道,但由於酒精濃度極高,香氣瞬間被壓制,反而讓口感變得順暢!
比起海外的一口酒,這款雖然濃度更高,卻意外地順口!
許多海外烈酒會在後味留下特殊餘韻,讓人不得不搭配清口飲料(chaser)。
但這款「一氣-IKKI-」卻完全不需要 chaser,後味柔和,輕鬆入口。
筆者第一次喝到酒精濃度高達 46%,卻能如此爽口順滑的酒,因此立刻愛上了這款「ENERGY」!
「一氣-IKKI-」官方線上商店熱賣中!

原本對「日本酒的一口酒」沒有具體印象,但這次品嚐後發現,意外地順口且具特色。
如果這款酒能在酒吧上架,將為一口酒帶來更多有趣的選擇!
無論是低濃度的「BEAUTY」還是高濃度的「ENERGY」,都能讓不同酒量的人輕鬆挑戰。
想了解更多「一氣-IKKI-」詳情,請前往一氣株式會社官方網站查詢。