ホロライブ所属「雪花ラミィ」と明利酒類が共同開発！完全新作モデル「微発泡 雪夜月」発売！

女性VTuberグループ「ホロライブ」所属「雪花ラミィ」が明利酒類と共同開発している「雪夜月」完全新作モデル「微発泡 雪夜月」が発売決定！
本商品は、2024年12月20日(金)17:00から明利酒類ブランドサイトで販売が開始されます。

「ラミィの日本酒づくりプロジェクト」新作は飲みやすさを追求！

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雪花ラミィと明利酒類の強い情熱が込められ、日本酒の魅力を世界に発信し続けてきた「ラミィの日本酒づくりプロジェクト」は、なんと今期でSeason5を迎えます。

今回発売される「微発泡 雪夜月」は、日本酒の本格感を残しつつ、飲みやすさにこだわった一品。
「雪夜月」を通して日本酒ファンを発掘するという雪花ラミィの情熱が実現された味わいです。

微発泡 雪夜月のこだわりをチェック！

「日本酒としての本格感」と「エントリー層に向けた飲みやすさ」の両立がこだわり抜かれた本商品。
今までの雪夜月は本格感を意識してきたからこそ、飲みやすさの追求という点で雪花ラミィと明利酒類で何度もサンプルを行き来させて試行錯誤が行われたそうです。

微発泡は、明利酒類で分離採集した10号酵母の自然な発酵によるきめ細やかな泡がそのまま瓶に閉じ込められているので、後入れの炭酸充填ではない繊細な泡が楽しめます。
アルコール度数13%で甘みと酸味のある味わいで、日本酒の入り口を目標にした一本に仕上がっています。

「ラミィの日本酒造りプロジェクト」について

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「日本酒の魅力を世界に伝えていく」ことを目指す、雪花ラミィと明利酒類によるプロジェクト。
「雪夜月」は雪花ラミィが、原料米や精米歩合、酵母、アルコール度数に至るまで全てイチから考え抜いた一本で、結果的に日本酒の世界大会IWC2022でブロンズメダルを受賞する等、世界からも高評価を得ており、唯一無二のコラボレーションになっています。

「雪花ラミィ」について

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• YouTube：Lamy Ch. 雪花ラミィ
• Twitter：＠yukihanalamy

ホロライブ5期生、雪花ラミィ。
人里離れた白銀の大地に住む、雪の一族の令嬢。
ホロライブの笑顔や彩りあふれる配信に心を打たれ、お供のだいふくと共に家を飛び出した。
真面目だが世間知らずで抜けたところがある。

雪花ラミィのこだわりが存分に詰まった「雪夜月Favorite Model」は、明利酒類オンラインショップにて2024年12月20日(金)17:00から受注が開始されます。
詳しくは明利酒類オンラインショップをご確認ください。

配信にてラミィ様から発表があった通り、雪夜月の完全新作「微発泡 雪夜月」が12月20日（金）17時より販売いたします！
日本酒の可能性を追求し続けている雪夜月のエントリーモデルを目指してゼロから開発。今までの雪夜月よりもアルコール度数を下げ、微発泡で甘酸っぱく仕上げました！ pic.twitter.com/tQSddOqe62

— 明利酒類㈱👯‍♀️☃️⚔🌸🏴‍☠️ (@meirishurui) December 14, 2024